Ingredientes:
Coxa de frango
Lata de milho
Extrato de tomate
Modo de preparo:
1- Em uma panela coloque um pouco de azeite ou óleo se preferir. Deixe fritando por 5 minutos.
2- logo após de fritar acrescente 1,5 de água e de duas a três colheres de extrato de tomate e deixe cozinhar de 20 a 30 min.
3- Em uma forma de vidro coloque o frango e um pouco do molho e acrescente milho.
4- Leve ao forno por 10minutos.
Você pode colocar presunto e queijo, vários temperos. Vai do gosto de cada um. Preferi assim pois não fica muito calórico. O frango deve estar temperado a gosto. O que eu fiz estava temperado com sal, alho e vinagre.
Espero que gostem.. Algumas fotos da preparação
Ficou delicioso <3
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